隆Esta ensalada coleslaw es una receta americana 馃嚭馃嚫, va genial para acompa帽ar carne 馃ォ, una hamburguesa 馃崝, como guarnici贸n en una bbq.
Es una ensalada聽馃perfecta para la keto聽ya que al llevar mayonesa la convierte en un plato alto en grasas.馃挌 馃挌
Con las cantidades que pongo, sale una buena cantidad, y la puedes guardar en la nevera para otro d铆a.馃槝
驴C贸mo acompa帽ar la ensalada Coleslaw?
Esta ensalada Coleslaw es ideal para acompa帽ar platos de carne como entrecot, costillas de cerdo o en una buena barbacoa.
Variantes de la ensalada
Aunque la receta original solo incluye col y zanahoria 馃馃, se pueden hacer versiones de esta deliciosa ensalada a帽adiendo otros ingredientes de nuestro gusto como por ejemplo una manzana rallada, jam贸n, incluso una poco de col morada para darle un toque de color diferente.
Ingredientes:
馃敹 150gr zanahoria rallada
馃敹 360gr Repollo rallado o picado finamente
馃敹 135gr mayonesa casera o baja en az煤cares
馃敹15ml Vinagre de Arroz
馃敹15ml Leche de Almendras
馃敹Sal al gusto
Pasos:
- Mezcla la zanahoria con el repollo.
- Haz la mezcla para el ali帽o y vi茅rtelo en tu ensalada, removiendo todo bien.
MACROS TOTALES:
Carbos Netos: 3gr
Grasas: 103gr
Proteinas: 2gr
Kcal:1036