Hoy os traigo unas galletas principe como las auténticas. Hacía mucho tiempo que tenía ganas de hacer esta receta y la verdad, me ha resultado tan sencilla, que seguro la repetiré en más ocasiones. Son unas galletas riquísimas que a mi personalmente me recuerdan a mi infancia, y es que, …
Desayunos
Las tortas de Anís o de Aceite son un dulce de pastelería fino, crujiente y hojaldrado con una larga tradición en la repostería española. Las más famosas son las de Inés Rosales, son elaboradas de forma artesanal en Andalucía, concretamente en el pueblo sevillano de Huévar del Aljarafe. Las tortas de anís son pastas dulces con…
El cuarto mallorquín es un bizcocho típico de Mallorca que se caracteriza por que no lleva levadura y además es super esponjoso. Para mí los mejores cuartos que he probado son los de Can Joan de s’aigo, una de las cafeterías más emblemáticas de Palma fundada en 1700. Da igual…
Los crepes son originarios de la cocina francesa, una de las más valoradas del mundo. Es uno de sus platos más famosos, en francés son crêpe, una receta sencilla y además se puede hacer de diferentes maneras. Hoy en día puedes encontrar unas máquinas especiales para elaborar crepes. Las hay de…
Los huesitos son unas barritas de barquillo crujientes y bañadas en chocolate. Esta receta que a todos os traerá recuerdos, lleva muy pocos ingredientes. Los huesitos son unas barritas de chocolate, que consiste en capas de galletas crujientes, intercaladas con crema de cacao, y bañadas en chocolate. También, podéis hacerlos…
La mantequilla de cacahuete es también conocida como maní, este tipo de galletas son originarias de Estados Unidos.
Hoy os traigo unas perrunillas, típicas de mi tierra, Extremadura. Era un dulce elaborado habitualmente por las monjas, de ahi que se le denominen “dulces conventuales”.
Las cookies de chocolate son unas galletas que tienen su origen en Estados Unidos su peculiaridad son las pepitas de chocolate. La receta tradicional combina una masa a base de mantequilla y azúcar moreno o blanco con chispas de chocolate semi-dulces. Aunque existen muchas variantes de esta receta.
Hoy os traigo unas cañas de chocolate sencillas y muy fáciles de hacer. Te pueden ayudar en un apuro.
Hoy traigo una receta muy original y bonita, unas rosas de hojaldre y manzana. También se pueden hacer saladas, por internet se pueden encontrar muchas y diferentes versiones para que hagas la que más te guste. Espero que os guste.