Increíble este pan de molde Keto 🍞🍞 sin harina y sin azúcar, os puedo asegurar que sabe a pan de molde tradicional y ya si pones en la tostadora y le untas mermelada o 🧈 mantequilla… 🤤
Este pan contiene solo 1gr de carbohidratos netos por rebanada por lo que lo puedes incluir en tus comidas sin ningún tipo de remordimientos y sin miedo a salirte de cetosis.
Hay muchas versiones de este pan por Internet, yo te dejo la que más me ha gustado 😍 después de probar muchas, sin duda para mi esta es la versión que te da un pan realmente igual que el pan de molde que venden en los supermercados.
¿Como guardar el pan?
Puedes guardar el pan una vez cocinado en un tupper y tostarlo cuando lo vayas a comer.
🛒 🛒 Aquí te dejo el Link para el molde.
NUTRICIÓN
- Tamaño de la porción: 1 rebanada
- Calorías: 104
- Grasas: 7.5
- Carbohidratos: 2.5
- Fibra: 1.5
- Proteína: 6
Ingredientes:
- 56gr Harina de Almendras
- 15gr Egg white power
- 2gr Eritritol
- 2gr levadura
- 1/4 cdta de Xanthan Gum
- 70gr Agua
Pasos:
- Ponemos los ingredientes secos en un bol y mezclamos.
- Añadimos el agua un poco templada y removemos hasta integrar todos los ingredientes.
- Ponemos la masa en un molde de aproximadamente 15×15 (sino tienes puede ser otro), previamente untado con un poco de aceite para que la masa no se pegue.
- Ponemos al microondas por 2 minutos.
- Saca el molde del microondas y espera un poco ya que esta muy caliente.
- Desmolda el pan, córtalo en dos mitades horizontales y luego haz dos cortes por la mitad para que quede triangular.
- Lo puedes poner un poco en la tostadora.