Pollo a la coca-cola

ELABORACIÓN

1. Añadimos el aceite de oliva a una cacerola de barro.
2. Incorporamos el pollo troceado a la cacerola.
3. Expolvoreamos bien todo el pollo con pimienta negra.
4. Añadimos sal al gusto.
5. En un cuenco separado, añadimos el contenido de un 
6. sobre de sopa de cebolla y lo mezclamos con la coca-cola.
7. Removemos bien la mezcla y reservamos.
8. Ponemos a sofreir el pollo a fuego lento, removiendo 
9. para que no se pegue y se haga bien por todos los lados.
10. Cuando el pollo empieza a dorarse, incorporamos la 
11. mezcla de la sopa y la coca-cola. 
12. Removemos para que se mezcle bien y tapamos. 
13. Dejamos a fuego lento por 15 minutos.